Om oss
Athena´s Home Bakery ble til gjennom en lidenskap for baking og et ønske om å dele hjemmelagde cupcakes laget med kjærlighet og omtanke. Vår dedikerte baker, Silje, har mange års erfaring og en ekte entusiasme for faget, noe som skinner gjennom i hvert eneste produkt hun lager. Vi er stolte av å tilby et variert utvalg av smakfulle cupcakes som passer til enhver anledning.
Velkommen til Athena´s Home Bakery – der kvalitet og lidenskap forenes i hver bit.
Økologiske egg
Hos Athena´s Hjemmebakeri er vi lidenskapelig opptatt av dyrevelferd. Derfor bruker vi kun økologiske egg for å sikre at dyrene har hatt et godt liv, med frihet til å bevege seg utendørs.
Eggene våre kommer fra en liten gård i Bærum, bare 15 kilometer unna bakeriet. De leveres direkte fra bonden, noe som garanterer både topp kvalitet og gode forhold for dyrene. Samtidig støtter vi bonden direkte, uten unødvendige mellomledd.
Lokale og kortreiste råvarer
Hos oss står bærekraft og kvalitet i fokus. Vi verdsetter arbeidet til lokale bønder og deres lidenskap for å dyrke naturlige og førsteklasses råvarer. Derfor prioriterer vi kortreiste ingredienser så langt det er mulig. Dette gir oss ferskere produkter samtidig som vi reduserer vårt miljøavtrykk. Ved å støtte lokale produsenter bidrar vi til å styrke lokalsamfunnene, samtidig som vi sikrer at du som kunde får oppleve smaker som er ekte, rene og autentiske.
Hvem er vi?
Silje
Silje er vår grunnlegger og dedikerte baker med en brennende lidenskap for faget. Hun er 25 år gammel og holder for tiden på med en bachelorgrad i administrasjon og ledelse. Ved siden av bakingen bruker hun mye tid på å produsere innhold til sine personlige kanaler, hvor trening, kosthold og livsstil er i fokus. På fritiden nyter hun hagearbeid og lesing – en gammel sjel i en 25-årings kropp, med andre ord.
Hvorfor heter vi Athena´s Home Bakery?
Navnet er en hyllest til Athena, Siljes kjære sjelehund, som dessverre gikk bort i 2022. Da Silje bestemte seg for å starte sitt eget bakeri, ønsket hun samtidig å hedre minnet av Athena. Hun var en helt spesiell sjel med en unik personlighet, som alltid elsket å være på kjøkkenet og delta i bakegleden. Derfor var det helt naturlig å gi bakeriet navnet Athena´s Hjemmebakeri – en påminnelse om kjærligheten de delte og de gode minnene som lever videre.
*Det er ingen dyr tilstede på kjøkkenet under produksjon*
Ta kontakt med oss
Har du spørsmål om våre tjenester eller ønsker å legge inn en bestilling? Ikke nøl med å ta kontakt med oss!